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[박촌]박촌칼국수 먹어 보즈아아!! 안녕하세요~^^ 오랜만에 포스팅하는 거 같아요~~ 코로나 이후에 너무 정신없고 조금만 움직여도 몸상태가 매우 않조아져서;;; 이게 코로나 인가 싶네요;; 조금만 피곤하면 두통이 동반되어;;;;; 어젠 잠도 설치고;;ㅋㅋ 대단한 후유증을 겪고 있네요~~ 역시 건강이 최고입니다!!~~^^ 아버지 집에 갔다가 아빠랑~~~ 칼국수 한사라바리~~ 박촌 칼국수라는 곳에 갔습니다!! 점심엔 칼국수!! 벌써 덥지만~~ 해물 칼국수를 먹었어요!!ㅋㅋ 생면으로 면을 만들어서~~ 굿굿!! 사용하시는 재료가 100% 국내산으로~~ ㅋㅋ 엇 밀가루는요?ㅋㅋㅋ * 주 문 메 뉴 (2인) * 해물칼국수 9,500원 2인 주문!! 엇 메뉴에 콩국수도 있었고 겨울에는 매생이 메뉴도 있다고 하셨어요~~!! 김치가 나오면서 기본 그릇 세.. 2022. 5. 25.
[한식조리기능사]한식조리기능25_제육구이 한식조리기능사 제육구이 만들기 * 제한시간 : 30분 * 준비물 : 돼지고기 150g, 식용유, 고추장, 진간장, 설탕, 파, 마늘, 생강, 깨, 참기름, 후춧가루 * 요구사항 : - 제육 사이즈 : 0.4cm*4cm*5cm - 고추장 양념하여 석쇠에 굽기 - 제육구이 전량 제출 하기 1. 석쇠 준비 하기 - 불에 굽기 Tip. 넓고 낮은 접시에 받쳐서 시작 하기 - 식용유 바르기 Tip. 접시에 식용유를 넣고 키친타월로 닦듯이 바르기 2. 재료 손질 하기 - 재료 씻기 - 파, 마늘, 생강 : 다지기 - 돼지고기 : 0.4cm*5cm*6cm 썰어 앞뒤로 칼집 넣기 Tip. 키친타월로 핏기 제거Tip. 가로*세로 사이즈 기존보다 1cm 크게 썰기 (육류는 익으면 작아짐) 3. 양념장 만들기 - 양념장 :.. 2022. 5. 21.
[밀키트]연탄불고기 먹어 보즈아아!! 안녕하세요^^ 모두 잘 지내고 계시죠?^^ 저도 이제 드디어 살아나서 다시 시작합니다~~~ 집콕하며 만들어 먹기 간편한 밀키 트입니다!! 프레 시밀 기사식당 연탄불고기(고추장 타입) 구매는 쿠팡에서 하였습니다!!ㅋㅋ 2-3인분이라 적혀 있지만 2인분 정도의 양입니다!!ㅋㅋ 생각보다 야채들이 가득 들어 있어서 깜짝 놀랐네요!! 음. 일단 만드는 방법 먼저 확인 하기!! 흠.. 매우 간단하죠?ㅋㅋ 다시 정리해볼게요~~~ 1. 채소(상추, 깻잎, 파, 마늘) 씻기 2. 돼지고기 피 뺀 후 양념 재우기 3. 파, 마늘 손질 4. 볶아 먹기!! 요런 순인데 조금 변경해서 조리했습니다.!! 1. 채소 씻기 2. 돼지고기 핏물 제거 후 양념 재우기 3. 파 , 마늘 손질 하기 - 마늘 손질 - 파 손질(파채 및 볶음.. 2022. 5. 20.
[코로나19]확진;; 안녕하세요... 코로나19가 드디어.. 저한테도 왔습니다.. 지난주 토요일 자가 키트 검사상 양성이 확인되어 방안에 고립되어 약만 받아 먹었는데;;; 짝꿍이까지 오늘 확진 됐다고 연락 왔네요 ㅠㅠ 1일차 발열,, 오한 오잉? 몸살인가?/ 하는 정도.. 2일차 목이 찢어질듯 아프기 시작함, 기침. 발열,,코막힘, 근육통 3일차 목이 찢어질듯 아프며 기침. 발열,,코막힘, 근육통 4일차 2일 차와 동일 하지만 목 상태만 약간의 호전, 근육통 미각과 후각은 살아 있음.. 입맛은 없는 것 같지는 않지만 전체적인 식사량은 줄어듬. 5일차.. 오늘... 여젼히 무기력함과 입맛도 없는 듯하네요'' 약먹으로고 샌드위치(집재료로 만들었어요) 열었는데 반만 먹고 겨우 반은 봉지에 담아 놨네요''' 다들 건강 하신가요?? .. 2022. 5. 16.
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