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[제주/한림]더 꽃돈 가보즈아아아!! 찐으로 맛난 제주도 돼지 고깃집입니다!! 정말 나만 알고 싶은 곳!!ㅋㅋㅋ 그런데 친한 언니도 본인의 베스트 맛집이라며!!ㅋㅋㅋㅋ 이 정도로 증명되었을까요??ㅋㅋㅋ 사실 이곳은 펜션 사장님께서 추천 주신 곳 중 한 곳!! 문자로 엄청나게 추천해주셨어요!! 사장님 센스!!ㅋㅋ 일단 주문해 볼게요!! * 주 문 메 뉴 (4인 기준) * 흑돼지 1근 59,000원 흑목살 20,000원 흑돼지김치찌개 8,000원 냉면(물) 6,000원 기본 찬부터~~~ㅋㅋㅋ 일단 고기를 직원분들이 전부 구워 주시니 먹기만 하면 됩니다!! 매우 장점!!! 내가 구울 필요가 전혀 없다!!ㅋㅋㅋ 그리고 고기가 너무 맛나요!!ㅋㅋㅋ 아오 목살 찐 맛 남!!ㅋㅋ 사실 처음에 흑돼지 1근 주문했는데 맛있어서 목살과 김치찌개 물냉면까지 추.. 2022. 4. 16.
[제주]바람이쉬어가는집 에서 휴식기!! 제주도에 엄마 아빠 모시고 가서 숙소에 신경 써서 골라 봤어요!! 첫 번째, 단독 펜션!! 두 번째, 조식!! 셋째, 방이 3개 이상!! 넷째, 제주시에서 너무 멀지 않을 것! 모두 모두 충족한 조건의 집이었네요!!ㅋㅋ "바람이 쉬어 가는 집"!!! 위치는 한림읍 협재에 위치하였습니다!! 제가 온라인 사기를 당한 지 얼마 안돼 예약하는 거라..ㅋㅋ 사장님께 직접 전화드리고 예약하여 계좌 이체 진행하였고(그래도 마음은 ㄷㄷㄷㄷ) 아직 네이버 예약 시스템은 사용하지 않으시는 것 같아요~ 에어비앤비에는 등록하셔서 확인 가능하였어요! 당연히 직거래가 ㅋㅋ 저렴하죠?ㅋㅋ 이것저것 질문 있어서 문의드렸다가 직접 거래하였습니다!! 매우 친절 친절~~^^ 하게 응대해 주셨고..~~ 매우 문자로도 답변 바로바로 주셨어요.. 2022. 4. 15.
[제주]순옥이네명가 맛보즈아아아!! 오랜만에 엄마랑 아빠랑 모시고~~ 다녀왔네요~^^ 언니 추천으로 갔던 곳!! 제주시에 위치한 순옥이네명가 입니다!! 물회와 전복 뚝배기 등 생선 구이 판매하는 곳입니다!!! 가는 날부터 날씨가 너무너무 좋았어요~!! 파랑파랑~~~ㅋㅋㅋ * 주 문 메 뉴 (4인 기준) * 순옥이네 물회 16,000원 (2개) 고등어구이 10,000원 전목 뚝배기 16,000원 공깃밥 1개 1,000원 기본 공기 밥이!! "게우란"으로 제공!! 제주어로 전복 내장을 말한다고 해요~~^^ 진짜 밥이 맛있어서 한 공기 뚝딱!!!ㅋㅋㅋ 고등어구이부터~~~ 시작해서 주문 메뉴가 계속 나왔어요!!ㅋㅋ 이중에 전복 뚝배기가 가장 맛나더라고요~!!ㅋㅋ 안쪽에 전복이랑 새우랑 각 종 조개들이 있어서 너무 구수하니 맛났어요!! 밥이 진짜 .. 2022. 4. 14.
[한식조리기능사]자격증 준비 22_지짐누름적 한식조리기능사 지짐누름적 만들기 * 제한시간 : 35분 * 준비물 : 소고기 50g, 당근 50g, 건표고버섯 불린 것 1개, 통도라지 1개, 쪽파(중) 2 뿌리, 밀가루, 달걀 1개, 소금, 참기름, 식용유, 산적꼬치 2개, 진간장, 설탕, 파, 마늘, 깨, 참기름, 후추 * 요구사항 : - 재료 사이즈 : 0.6cm*1cm*6cm (두께*너비*길이) - 누름적 수량은 2개, 꼬치는 제거 후 제거 후 제출 하기 1. 재료 손질 하기 - 재료 씻기 - 냄비에 물 1/2 올린 후 끓이기 - 도라지 : 껍질 제거 후 0.6cm*1cm*6cm 썰기-> 자른 도라지는 소금물에 넣기 -> 끓는 물에 넣어 데치기 Tip. 쓴맛을 제거 할 수 있음 - 당근 : 0.6cm*1cm*6cm 썰기 -> 끓인 물에 데치기 -.. 2022. 4. 13.
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