나방긋-여행.일상

한식조리기능사 화양적 * 제한시간 : 35분 * 준비물 : 소고기 50g, 건표고버섯 1개, 당근 50g, 오이 1/2개, 통도라지 1개, 달걀 2개, 잣, 산적 꼬치 2개, 소금, 간장, 설탕, 파, 마늘, 깨소금, 참기름, 검은 후춧가루 * 요구사항 - 화양적은 0.6cm*6cm*6cm로 완성 - 달걀노른자로 지단 만들어 사용 (흰자 사용 시 오작 처리) - 화양적은 2꼬치를 만들 잣가루 고명 얹기 1. 재료 손질 하기 - 도라지, 당근 : 껍질 벗긴 후 0.6cm*1cm*6cm(두께*폭*길이) 썰어 소금물에 데치기 Tip. 도라지와 당근 한꺼번에 소금물에 데쳐 내면 시간을 절약할 수 있음. - 오이 : 0.6cm*1cm*6cm(두께*폭*길이) 썰어 소금에 절이기 - 파, 마늘 : 다지기 - 표고버섯..

ㅋㅋㅋㅋ 안녕하세요^^ 오늘 드디어 실기 시험 발표가 있던 날입니다!!ㅋㅋㅋㅋ 그동안 업데이트 내용 보니 아직 5가지 정도 업데이트가 안되었어요~~!;;;; 준비는 그동안 했던지라~~ㅋㅋㅋ 드디어~~!! 합격하여 소식 공유합니다~~!!! 안물 안궁이시겠지만 ㅋㅋㅋ 그냥 알아주세요~~!!! 짝짝짝!!! 남동공단 떡볶이 2번 정도 소개해 드렸는데~~!! 그때가 ㅋㅋㅋ 바로!! 셤장에 다녀온!!! 즉 ㅋㅋ 2번에 붙었어요!!ㅋㅋㅋ 실기 시험 8월 4일 2교시 두부조림과 재료 썰기로 합격했네요^^ 결과가 이렇게 상세하게 보이네요!!ㅋㅋ 오늘은 일단 기분 조아요!! 오래간만에 합격이란 단어 봤어요!!ㅋㅋㅋ 도전은 쭈 우우우우~~~ 계속됩니다!!ㅋㅋㅋ

일전에도 소개했던~~!! 2022.08.02 - [맛집/맛집] - [김포공항]롯데몰 폴바셋 먹어보즈아아!! [김포공항]롯데몰 폴바셋 먹어보즈아아!! 폴 바셋 너무 좋아해요~~!! 특히 라떼!! * 주 문 내 역 (2인) * 아이스 라떼 (어메이징 오트 변경 ) 5,700원 초당 옥수수 아이스크림 4,500원 샷 추가 5,00원 어메이징 오트 (아몬드 우유)로 변경해서 먹는 catsloving.tistory.com 어메이징 오트입니다!! 폴바셋에서 맛보고 이제는 집에서 주문해 먹는 우유입니다!!ㅋㅋㅋ 유당불내증을 갖은 분들도 먹어도 문제없어요!! 어메이징 오트는 바로 아몬드 우유입니다!! 처음 먹어보면 매우 밍밍하다고 느껴질 수 있지만!! 먹다 보면 아몬드의 고소함을 느낄 수 있어요!! 본문은 절대!!! ..

여름휴가 가려면 옷도 사야지요!!ㅋㅋㅋ 그레이버 상하의 세트로 구성하기!!ㅋㅋㅋ 무신사에서 7월 말일까지 세일 기간이라!! 좋네요!!ㅋㅋ 표기된 금액은 현재 세일 기간 중 금액입니다!! - 상의 : 드로잉 하트 자수 화이트 클립 피케 반팔티셔츠_블랙 - 금액 : 35,700원 (단, 회원가 기준) - 하의 : 하트 자수 쇼츠_블랙 - 금액 : 37,500원 (단, 회원가 기준) - 양말 : 하트 스마일 로고 삭스_1팩_화이트 - 금액 : 7,900원 (단, 회원가 기준) ㅋㅋㅋ 이렇게 해서 모델핏은..ㅋㅋ 이렇지만~~!!! 실사 핏은!!ㅋㅋ 하루 만에 도착한 배송상태 먼저 확인 후~~!!ㅋㅋ 집에 거울이 더럽네요;; 얼굴은 영... ;;;;;ㅋㅋㅋ 머 이러합니다!! 이 런핏..ㅋㅋ 밖에서 입고 찍으면 더..

8월 말일쯤 저희는 휴가 예정인뒈..ㅋㅋㅋ 벌써부터 휴가를 준비 중입니다!!ㅋㅋㅋ 나이가 들수록 ㅋㅋㅋ 주근깨와 기미가 미친 듯이 올라오니까요!!ㅋㅋㅋ 이제..ㅋㅋ 선캡을 쓸 때가 되었어.ㅋㅋㅋㅋ 어쩔 수 없이 받아들이기로 하고!! ㅋㅋㅋㅋ 썬캡은 엄청나게 종류가 많이 있지만!!ㅋㅋ 요 친구로!!!ㅋㅋㅋ 셀렉!! 이름: 태닝 썬캡 금액: 17,500원 바로 실물!! 고고!! 일단 아직 사용 전이지만~~ 무지하게~!!! 만족하네요!! 낮게 하면 바다나 계곡에서 아쥬 아쥬 유용하겠어요!! 빨리 놀러 가고 싶댜!!ㅋㅋㅋ 검색 방법은 단순 네이버: 태닝 썬캡으로 검색하시면 매우 빠르게~~ 확인 가능합니다!!ㅋㅋ 모두 모두 안전한 여름휴가 되시고~~!!! 더위 조심하세요~!^^

복숭아 요즘 많이 나는 계절!! 이예요~~!!ㅋㅋㅋ 비싼 복숭아를 잘 못 사서 너무 맛이 없더라고요!!ㅋㅋ 너무 달지가 않아서 ㅋㅋ 통조림으로 만들어 보았네요!!ㅋㅋ 1단계. 흐르는 물에 복숭아 씻기 2단계. 껍질과 씨 분리 하기 3단계. 물과 설탕 1:1로 넣은 물에 복숭아 넣기 Tip. 설탕, 알룰로스 혹은 물엿, 올리고당 전부 가능!! 4단계. 설탕물 + 복숭아 끓이기 5단계. 병 소독 하기 tip. 깊은 냄비에 팔팔팔 끓여 주세요! 6단계. 소독한 병 식혀 넣기 맛없는 자두를 넣었더니 ㅋㅋㅋ 색이 이뻐졌어요!!ㅋㅋㅋ 맛있는 과일 고르는 방법을 ㅋㅋ 공부해야겠어요!! 어디에서 구매해야 맛있는 걸까요?ㅋㅋ 맛없는 복숭아 자두는 통조림으로 만들어 선물도 하고!! 달게 만들어 먹으면 버리는 것 없이 먹을..

한식조리기능사 표고버섯전 * 제한시간 : 20분 * 준비물 : 건표고버섯 (2.5-4cm) 5개, 소고기 30g, 두부 15g, 밀가루, 달걀 1개, 소금, 백설탕, 파, 마늘, 깨소금, 참기름, 후춧가루 * 요구사항 : - 표고버섯 속은 양념하여 사용하기 - 표고전 5개 제출 1. 재료 손질하기 - 표고버섯 손질 : 기둥을 뗀 후 물기를 제거 - 표고버섯 :유장 처리 하기 * 유장 : 간장 1/3 작은술, 설탕 1/2작은술, 참기름 1작은술 - 파, 마늘 : 다지기 - 두부 : 물기 제거 후 칼등으로 으깨기 Tip. 으깬 후 키친타월에 받아쳐 두기 (잔여 수분 제거) - 소고기: 힘줄과 기름을 제거 후 곱게 다지기 Tip. 고기의 결 반대 방향으로 채 썰면 다지기가 용이해짐 Tip. 다짐 완료 후 키친..

BANKSY 뱅크시 전시회 보고 왔습니다!! 2022.02.22 - 2022.06.30 종로 아트 프라자 진행 중!!! 뱅크시 너무 유명하죠?? 1990년대 이후로 활동 중인 영국의 가명 미술가 겸 그라피티 아티스트입니다!! 얼굴을 알리지 않고 활동하는 아티스트이며 정치적, 사회적 논평이 담긴 작품을 전 세계의 도시 거리, 벽 다리 위에 제작하는 아티스트입니다!! 말보다는 작품으로!!! 레! 고고고!!ㅋㅋㅋ 저는 네이버 예매하고 방문했습니다~!!! 성인 시 제일 하단 여름 할인 이용하시면!!! 할인받아 이용 가능하고 2층에서 아메리카노도 마실 수 있습니다!!ㅋㅋ 1층 먼저~~!!! 2층으로~~ 뱅크시의 시그니처 그림 외에도 다양한 작품이 전시되어 있습니다!!! 예술 작품이니~~ 설명 없이 감상하시는 것이..

곧 엄마 생신이라서~~ 엄마랑 백화점 나들이~^^ 요즘엔 왜 이렇게 갖고 싶은 것도 많고 사고 싶은 것도 많은지~~ 물욕이 잔뜩 올랐어요!!ㅋㅋㅋ 그중에서!! 꼭!! 필요한 엄마 생신 선물 고르러~~ 백화점 다녀왔어요!!ㅋㅋㅋ 롯데 중동점 다녀왔습니다!!ㅋㅋㅋ 미니 가방을 갖고 싶다고 하셔서~~ 돌아 돌아~~ㅋㅋㅋ 1층 갔다가~~ 10층 갔다가..ㅋㅋㅋㅋ 어디 있느냐~~~ 운동화도 봤다가~~~~ 당첨자는 어디 있느냐~~~~~ 결국 1층에 루이까또즈로!!ㅋㅋㅋ 저희가 두 번이나 방문했었는데!!! 매우 친천하게 설명 주시던 매장 언니 완전 땡큐요~!!ㅋㅋㅋ 그래도 미니 백이라는 목표가 있어서 돌다 돌다~~ 결국!! 이아이로 픽해서 돌아왔습니다!! 키링은 선물로 주셨어요!! 금액은 30만원 후반 대였는데 세일..

망고스틴 냉동은 많이 먹어 봤는데 요즘 생 망고 스틴이 유행이라길래~~^^ 먹어 봤습니다!!! 1Kg의 양이 얼마나 되는지 몰라 일단 1kg를 주문했네요.ㅋㅋㅋ 배송은 한 일주일 정도 기다린 것 같아요~~ 직배송되는 제품이라 조금 오래 기다린 편인 거겠죠?? 구매는 일단 "오늘의 네고" 요기서 주문 진행했습니다!! 1kg 15,900원 무료 배송으로 진행되었어요!! 링크 : https://www.daynego.com/Goods/Detail/STO61855491 저는 내 돈 내산으로 구매 후 먹었습니다!! 광고 아니 예용!~~~ 1kg에 주황색 봉지 2개가 들어 있어요!! 세척 후~~ 와~~~ 생각보다 너무 새콤 달콤해서 맛나요!! 한 봉만 맛보자 했다가.ㅋㅋㅋ 결국 두 개 다 먹었네요.ㅋㅋㅋ 잘 익혀서 ..